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Leite Cru, Pasteurizado e UHT – Paty Ayres nutricionista especialista em  dieta Low Carb e dieta Cetogênica. Nutrição Comportamental. Diretora  Científica de Nutrição da ABLC
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Embrapa desenvolve protocolos de higienização de armazenamento de leite cru  – Animal Business Brasil
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Ministério da Agricultura apura caso de leite adulterado | Exame
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Atenção às novas normas para a produção de leite | Aprenda Fácil Editora -  AFE
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Protocolos de higienização de tanques de leite bovino cru - Portal Embrapa
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Protocolos técnicos garantem manutenção da qualidade do leite em tanques  refrigerados – O Presente Rural
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Agência Minas Gerais | Estudo investiga perda de proteínas no leite cru  refrigerado
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Novas regras para produção e padrão de qualidade do leite já estão em vigor  | AGROemDIA
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Produtor que não cumprir com normas terá leite descartado | Agência  Estadual de Notícias
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Projeto propõe metodologia para detectar perdas proteicas do leite cru  refrigerado – EPAMIG
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Tanques de resfriamento de leite: benefícios, instalação e cuidados  especiais com o equipamento | Artigos | Cursos a Distância CPT
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Ciências dos Alimentos - USP - #CozinhaComCiência #Leite  #CiênciasDosAlimentos Existe uma grande variedade de leite de vaca e seus  derivados no mercado. Segundo a legislação vigente desde 2011, a IN62 do  Ministério
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Instalações e Equipamentos de Fornecedores de Leite pela IN 77 | IN77 |  Cursos a Distância CPT
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Estudo investiga perda de proteínas no leite cru refrigerado - nutrição t4h  | Alimentos, Alimentação, Saúde e Tecnologias
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